chieemako

ギー（GHEE）は、乳脂肪から作られた無塩のバターです。 インドやその他の南アジアの国々で何世紀にもわたって使用されてきました。 ギーは、独特の風味と高い煙点のために、料理に人気のある調理用油です。 また、ビタミンやミネラルの優れた供給源でもあり、健康に多くの利点があることが示されています。 無塩のバターと言った通り、使い方はバター同様、パンに塗ったり、ソテーなどの料理に加えるなどさまざま。 では、何故バターの代わりにギーを使うのか、その理由についてお話ししていきます。 ギーの健康上の利点 ギーは、ビタミ ...

奄美大島への格安航空券の予約購入はコチラ トラベリスト